Вопросы с тегом 'dessert'

@ChrisinAK я сделал некоторые исследования, и вы правильно. Я буду редактировать мой пост соответственно. @luserdroog у него есть один. Оказалось, проблема была в кофе и от помола, а также это перелив в какой-то степе ...
15

Тонкая шлифовать френч-пресс - святотатство? Лучше метод?

Я давний французский пресс-пользователей, но я был шлифовальные мои бобы мелко на несколько лет. Эспрессо-нормально, я думаю. Измельчают в порошок на самом деле. Я предпочитаю более богатые, более маслянистый, жирной чашки к чашке тоньше и легче вам от установленной грубого помола. Да, всегда есть какая-то песчинка на дне моей чашки, но я в полном порядке, чтобы бросить последний унцию или две из моего кружка за того, что заканчивается время за чашкой ароматного кофе. Мне интересно две вещи: - если есть дополнительный фильтр или нас ...
16 сент. 2017 г., 19:11:06
24

Как сделать турецкий кофе в сифон?

Я экспериментировал с моим сифон, чтобы сделать кофе по-турецки, мои мысли по этому поводу, что через сифон без фильтр позволит воде закипеть, двигаться в верхнюю камеру, пусть пар выходит, вернуться в нижнюю палату, а затем варить снова... что делает его легко сделать три фурункулов требуется для кофе по-турецки. (плюс он позволяет мне обойти мое отсутствие правильной джезве) Однако, я не смог найти информацию в Google о использовании этого подхода для кофе по-турецки. Поэтому я открываю этот вопрос пытае ...
20 сент. 2014 г., 23:26:07
28

Как будет "холодной варят" кофе отличаются от традиционных горячей водой методы извлечения?

Вообще говоря, что "холодный заваренный" методы надеетесь достичь по сравнению с более традиционной горячей воде методы добычи? Количество кофеина варьируется между горячей и холодной варится кофе? Как насчет других соединений, таких как салициловая кислота, фенольные кислоты, и аминокислоты? ...
21 февр. 2018 г., 10:45:24